الرقم الهيدروجيني هو مقياس الحموضة أو القلوية لمحلول الماء. يتم تحديد الحموضة أو القلوية لمحلول الماء عن طريق العدد النسبي لأيونات الهيدروجين (H +) أو أيونات الهيدروكسيل (OH). تحتوي المحاليل الحمضية على عدد أكبر نسبيًا من أيونات الهيدروجين ، في حين تحتوي المحاليل القلوية (وتسمى أيضًا أيضًا) على عدد أكبر نسبيًا من أيونات الهيدروكسيل. الأحماض هي المواد التي تنفصل (تفكك) لتطلق أيونات الهيدروجين أو تتفاعل مع الماء لتكوين أيونات الهيدروجين. القواعد هي المواد التي تنفصل لتحرير أيونات الهيدروكسيل أو تتفاعل مع الماء لتكوين أيونات الهيدروكسيل.
ممتاز